Για ένα pet shop ή ένα κτηνιατρείο, η ξηρά τροφή σκύλου είναι από τα προϊόντα που ανανεώνονται πιο συχνά στο ράφι. Όταν όμως συγκρίνετε τιμές χονδρικής, η τιμή του σάκου είναι μόνο το ένα κομμάτι. Μετράει επίσης τι ακριβώς αγοράζετε, πόσο θα κρατήσει στην αποθήκη σας και αν η γκάμα καλύπτει τους σκύλους των πελατών σας.
Παρακάτω θα βρείτε τα σημεία που αξίζει να ζητήσετε γραπτώς από κάθε προμηθευτή πριν από την πρώτη παραγγελία.
Τιμοκατάλογος που συγκρίνεται σωστά
Ζητήστε τιμοκατάλογο ανά κωδικό και ανά συσκευασία, όχι μια συνολική προσφορά. Δύο σάκοι με παρόμοια τιμή μπορεί να έχουν διαφορετικό βάρος, οπότε η σύγκριση γίνεται στην τιμή ανά κιλό. Τον ίδιο υπολογισμό κάνετε και ανάμεσα στις συσκευασίες του ίδιου κωδικού, για να δείτε ποια σας συμφέρει ανάλογα με το πόσο γρήγορα πουλιέται.
Ρωτήστε επίσης:
- αν υπάρχουν κλίμακες έκπτωσης ανά όγκο παραγγελίας και από ποια ποσότητα ξεκινά η καθεμία,
- ποιοι είναι οι όροι πληρωμής για νέο συνεργάτη,
- αν το κόστος μεταφοράς περιλαμβάνεται στην τιμή ή χρεώνεται χωριστά,
- πόσο συχνά αναθεωρείται ο τιμοκατάλογος και πώς ενημερώνεστε για τις αλλαγές.
Ελάχιστη παραγγελία και μεγέθη συσκευασίας
Η ελάχιστη παραγγελία καθορίζει πόσα χρήματα δεσμεύετε σε απόθεμα. Ρωτήστε αν ορίζεται σε τεμάχια, σε κιλά ή σε αξία, και αν μπορείτε να τη συμπληρώσετε συνδυάζοντας διαφορετικούς κωδικούς.
Τα μεγέθη συσκευασίας πρέπει να ταιριάζουν στους πελάτες σας. Οι μικρές συσκευασίες εξυπηρετούν όσους έχουν μικρόσωμο σκύλο ή θέλουν να δοκιμάσουν μια νέα τροφή, ενώ οι μεγάλες απευθύνονται σε ιδιοκτήτες μεγαλόσωμων σκύλων και σε εκτροφεία. Για παράδειγμα, στις σκυλοτροφές χονδρική της WellMax, που διατίθενται αποκλειστικά σε pet shops, κτηνιατρεία και εκτροφεία, η γκάμα χωρίζεται στις σειρές Essential και Low Grain, σε υποαλλεργικές τροφές και σε τροφές για κουτάβια, με συσκευασίες 2kg, 5kg, 12kg και 14kg ανάλογα με τον κωδικό, ενώ ο τιμοκατάλογος δίνεται κατόπιν αιτήματος με κλίμακες έκπτωσης ανά όγκο παραγγελίας.
Αν σκοπεύετε να πουλάτε ξηρά τροφή χύμα, ρωτήστε αν ο προμηθευτής σας δίνει τα στοιχεία της ετικέτας για κάθε κωδικό. Για ποσότητες έως 20 κιλά που πωλούνται χύμα στον τελικό χρήστη, οι υποχρεωτικές ενδείξεις μπορούν να γνωστοποιούνται με κατάλληλη ανακοίνωση στο σημείο πώλησης, ενώ το είδος της τροφής, το ζώο για το οποίο προορίζεται και οι οδηγίες χρήσης δίνονται στον αγοραστή το αργότερο με το παραστατικό.
Ημερομηνίες λήξης και αριθμός παρτίδας
Η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας στη συσκευασία δείχνει το διάστημα στο οποίο ο υπεύθυνος της επισήμανσης εγγυάται ότι η τροφή διατηρεί τις ιδιότητες που δηλώνει, με την προϋπόθεση ότι αποθηκεύεται σωστά. Για τις τροφές που δεν αλλοιώνονται εύκολα αναγράφεται μήνας, ενώ για τις ιδιαίτερα ευαλλοίωτες συγκεκριμένη ημέρα.
Για εσάς, το κρίσιμο ερώτημα είναι πόσος χρόνος μένει ως αυτή την ημερομηνία όταν το εμπόρευμα φτάνει στο κατάστημα. Ζητήστε από τον προμηθευτή να σας πει τι υπόλοιπο διατηρησιμότητας εξασφαλίζει στις παραδόσεις και τι γίνεται αν παραλάβετε προϊόν κοντά στη λήξη. Καταγράψτε επίσης τον αριθμό παρτίδας κάθε παραλαβής. Είναι υποχρεωτική ένδειξη στην ετικέτα και σας βοηθά να βρείτε γρήγορα ποια σακιά αφορά ένα πρόβλημα. Στο ράφι βάλτε μπροστά τα σακιά με την πιο κοντινή ημερομηνία, ώστε να φεύγουν πρώτα.
Αποθήκευση στο ράφι και στην αποθήκη
Η ξηρά τροφή περιέχει περίπου 10% νερό και μπορεί να φυλαχτεί σε θερμοκρασία δωματίου, όμως η υπερβολική ζέστη και η υγρασία μπορεί να αλλοιώσουν τα θρεπτικά της συστατικά. Γι’ αυτό η αποθήκη και το ράφι πρέπει να είναι δροσερά και στεγνά, με θερμοκρασία κάτω από περίπου 27 °C (80 βαθμούς Φαρενάιτ).
Κρατήστε την τροφή στην αρχική της συσκευασία, που έχει πάνω της όλα τα στοιχεία του προϊόντος. Αν χρησιμοποιείτε δοχεία, για παράδειγμα για χύμα πώληση, είναι προτιμότερο να μπαίνει μέσα ολόκληρο το σακί. Αν αδειάζετε την τροφή στο δοχείο, αυτό πρέπει να είναι καθαρό, στεγνό και με καπάκι που κλείνει καλά, να πλένεται και να στεγνώνει ανάμεσα σε δύο σακιά και να έχει πάνω του την ονομασία, τον παρασκευαστή, τον αριθμό παρτίδας και την ημερομηνία του σακιού από το οποίο γέμισε.
Ετικέτα και σύνθεση πριν μπει ένας κωδικός στο ράφι
Πριν προσθέσετε έναν νέο κωδικό, ζητήστε φωτογραφία ή αρχείο της πίσω ετικέτας. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η ετικέτα μιας τροφής σκύλου πρέπει να αναγράφει, μεταξύ άλλων:
- αν πρόκειται για πλήρη ή συμπληρωματική τροφή και για ποιο ζώο προορίζεται,
- οδηγίες σωστής χρήσης,
- τη σύνθεση, με τις πρώτες ύλες σε φθίνουσα σειρά βάρους, όπου για τις τροφές ζώων συντροφιάς επιτρέπεται να αναφέρεται η κατηγορία αντί για κάθε πρώτη ύλη χωριστά,
- τα αναλυτικά συστατικά, δηλαδή πρωτεΐνες, έλαια και λίπη, ινώδεις ουσίες και τέφρα,
- τα πρόσθετα, το καθαρό βάρος, τον αριθμό παρτίδας και την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας,
- το όνομα και τη διεύθυνση του υπευθύνου της επισήμανσης και, όπου υπάρχει, τον αριθμό έγκρισης της εγκατάστασης,
- δωρεάν τηλέφωνο ή άλλο κατάλληλο μέσο επικοινωνίας, ώστε ο αγοραστής να μαθαίνει περισσότερα για τα πρόσθετα και τις κατηγορίες πρώτων υλών.
Για τις τροφές ζώων συντροφιάς υπάρχει επίσης κώδικας ορθής πρακτικής επισήμανσης, που επικαιροποιήθηκε και εγκρίθηκε σε ευρωπαϊκό επίπεδο το 2018.
Γκάμα ανά ηλικία και ανάγκη
Δείτε αν η γκάμα του προμηθευτή έχει τροφές για κουτάβια, για ενήλικους σκύλους μικρόσωμων και μεγαλόσωμων φυλών, για ηλικιωμένους ή λιγότερο δραστήριους σκύλους, καθώς και επιλογές για σκύλους με ευαίσθητο στομάχι ή τροφικές ευαισθησίες, όπου ο ιδιοκτήτης καλό είναι να ακολουθεί τις οδηγίες του κτηνιάτρου του.
Προσέξτε και τη δήλωση σταδίου ζωής στην ετικέτα. Οι δηλώσεις που συναντάτε συνήθως αφορούν την ανάπτυξη, τη συντήρηση ενηλίκων, την κύηση και γαλουχία ή όλα τα στάδια ζωής. Η τελευταία σημαίνει ότι η τροφή έχει σχεδιαστεί ή ελεγχθεί και για την ανάπτυξη, και για την κύηση και γαλουχία, και για τη συντήρηση ενηλίκων. Ρωτήστε επίσης αν οι συνταγές ακολουθούν τις ευρωπαϊκές διατροφικές οδηγίες για πλήρεις και συμπληρωματικές τροφές γάτας και σκύλου, που λειτουργούν ως σημείο αναφοράς για τους παρασκευαστές.
Μια σύγκριση με το ίδιο μέτρο
Πριν κλείσετε συνεργασία, έχετε γραπτώς από κάθε προμηθευτή τα ίδια στοιχεία: τιμή ανά κιλό και κλίμακες έκπτωσης, ελάχιστη παραγγελία, μεγέθη συσκευασίας ανά κωδικό, υπόλοιπο διατηρησιμότητας στην παράδοση, ετικέτα για κάθε κωδικό και κάλυψη ηλικιών και αναγκών. Έτσι η απόφαση στηρίζεται σε κάτι περισσότερο από την τιμή του σάκου.
Πηγές
- EUR-Lex, Regulation (EC) No 767/2009 on the placing on the market and use of feed. https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2009/767/oj/eng
- European Commission, Feed marketing. https://food.ec.europa.eu/food-safety/animal-feed/feed-marketing_en
- FEDIAF, Nutritional Guidelines. https://europeanpetfood.org/nutritional-guidelines
- U.S. Food and Drug Administration, Proper Storage of Pet Food & Treats. https://www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/proper-storage-pet-food-treats
- Merck Veterinary Manual, Dog and Cat Foods. https://merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/dog-and-cat-foods
Βρήκατε κάτι λάθος;
Αν κάποιο στοιχείο εδώ έχει αλλάξει ή είναι ανακριβές, η διόρθωση αξίζει περισσότερο από το αρχικό κείμενο.
Στείλτε μας διόρθωση


